
Klassikkoresepti | Näin saat uunilohesta täydellisen mehevää – ammattikokki kertoo niksin, jonka avulla et epäonnistu
Saat entistä parempaa uunilohta, kun suolaat kalan suolaliemessä ja kypsennät sen matalassa lämmössä. Kasvatettu kirjolohi ui suomalaisten pöytiin 1970-luvulla. Sitä…